9月に入り夏の日差しから徐々に秋の気配が増しつつある上高地。真っ青に澄んだ空に浮かぶ［いわし雲］や［うろこ雲］がより一層秋の訪れを感じます。日本一の紅葉と言われる涸沢カールの紅葉も9月下旬頃には見頃を迎えることでしょう。そして河童橋周辺の梓川沿のカラマツ林は10月には黄葉の見頃を迎えます。
秋の上高地にお越し頂いた際には是非味わっていただきたい、秋の味覚をふんだんに使った贅沢なスイーツをご紹介。
散策の合間にホテルのラウンジやレストランで絶品スイーツをご堪能ください。

※ご紹介する各ホテルのスイーツは、なくなり次第販売を終了する場合がありますので、ご了承ください。

河童橋の畔、五千尺ホテル上高地の1階にある、おいしいケーキで有名なスイーツカフェ＆バーＬＯＵＮＧＥ。
【栗】を使用したケーキは、これを楽しみに上高地を訪れる人もいるほどの大人気商品。

■栗のショートケーキ…1,078円（税込）
栗の渋皮煮を、甘さを控えた栗のシャンティークリームでたっぷり挟んだ最後まで栗を堪能できるケーキです。スタッフからの人気も高く、季節のケーキの中で人気No.1！

■シャインマスカットのタルト…1,078円（税込）
信州の秋の味覚【シャインマスカット】をふんだんに乗せたタルト。ジューシーなシャインマスカットを特製のサワークリームと合わせ贅沢に仕上げました。

■【数量限定】パティシエでありながらショコラティエの岩井シェフが手掛ける『ガトーショコラマロン』…1,540円（税込）
一昨年、ショーケースに並べる間もなく完売してしまうこともあったプレミアムケーキが、お客様からのご要望も多く、期間限定・数量限定で2020年再登場です！早いときにはオープン30分後に完売することも…。お早目のご来店をおすすめします。

■レアチーズケーキ（1ホール 15cm）…4,000円（税込）（送料別＋クール代200円）
【全国配送】五千尺ホテル上高地｜スイーツカフェ＆バーLOUNGE（ラウンジ）の定番人気メニュー「レアチーズケーキ」。店頭にてご注文いただくとクール便で全国にお届けいたします。（店頭から冷凍状態でお持ち帰りも可能です。）

上高地帝国ホテルのシンボル「マントルピース」が中央に立ち、木のぬくもりを感じるカフェ「グリンデルワルト」。
帝国ホテルオリジナルケーキで優雅に楽しむティータイム。帝国ホテルだと身構えず、散策の合間に気軽に訪れてみてはいかがでしょう。きっと素敵な上高地の思い出の1ページが作れること間違えなしです。

■カマンベールチーズケーキ…1,050円（税込）
上高地帝国ホテルで一番人気

■シャインマスカットのショートケーキ…1,050円（税込）
しっとりしたスポンジ生地で生クリーム、フルーツとのバランスが絶妙

※それぞれお好みのお飲み物が選べるケーキセットは1,750円（税込）

河童橋周辺の賑わいから少し離れた梓川右岸、ウェストンレリーフの程近くに佇む上高地ルミエスタホテル。
雄大な六百山と霞沢岳を見渡す眺望と、爽やかな風を感じながら楽しむ天然温泉が自慢のリゾート気分が満喫できるホテルです。（2020シーズンは外来入浴は休止中）
ロビーラウンジ、ダイニングレストランLaRiviere（ラ・リヴィエール）はもちろん、天気の良い日にはリバーテラス・カフーネ（香風音）でも自然の風を感じながらゆっくりとお茶とスイーツを楽しめます。

長野県産のシャインマスカットをふんだんに使用した、この時季限定のショートケーキ
■シャインマスカット　ショートケーキ…550円（税抜）

河童橋畔に位置するもう一つのホテル「上高地ホテル白樺荘」。レストランテラス「ラ・ベルフォーレ」は雄大な穂高連峰をひとり占めできる絶景スポット。大きなパラソルの下で、秋の黄葉に染まる山々を眺めながら味わう旬のスイーツはまた格別です。

協会より許可を得た果樹園でしか栽培できない希少なリンゴ「ピンクレディ」。
高級りんごとして、色の鮮やかさ、味の良さ、優れた保存性などから世界的人気を呼んできます。糖度も高く、酸味とのバランスがとても良く、濃縮した甘酸っぱい味わいが楽しめます。
安曇野市の中村農園で作った「ピンクレディ」をまるまる1個使用した特別なケーキ。
2020シーズン 上高地ホテル白樺荘一押しの絶品スイーツです。

■ピンクレディー タタンケーキ…550円（税込）
※コーヒーセットは1,150円（税込）
※ピンクレディー タタンケーキはなくなり次第販売終了となります。
※お持ち帰り用として「ショップ白樺」でも販売中。

ホテルスイーツではないけいれど奥上高地「明神・徳沢」まで足を延ばせば出会える、とってきおきのスイーツをご紹介します。

まずは明神池の畔、梓川右岸遊歩道からちょっと奥まった所にひっそりと佇むオシャレなカフェ「カフェ・ド・コイショ（Café do Koisho）」。パティシエールの娘さんが作るスイーツははどれも可愛く、オリジナルブレンドの焙煎ドリップコーヒーも格別です。

Café do Koisho秋限定のケーキ
■ナガノパープルのショートケーキ…９００円（税込）
■かぼちゃのモンブランタルト…８５０円（税込）
※カフェ・ド・コイショのケーキは日替わりでご用意しています。上記の他にも、季節の果物を使ったケーキもあります。
※仕入れ状況によりご用意できない場合もありますので、その際はご了承ください。

上高地バスターミナルから歩いて約2時間。静寂な林の中に佇む徳沢ロッヂ。館内ラウンジは松本民芸家具を設えた吹き抜けのある落ち着いた空間です。
地元奈川産の蕎麦粉を使用した「お蕎麦粉のシフォンケーキ」は知る人ぞ知る、徳沢ロッヂの季節のスイーツ。そばの風味豊かなしっとりとしたシフォンケーキと紅茶を片手に、暖炉の前でゆったりと贅沢な時間を満喫してみてはいかがでしょう。
※2020シーズンはお食事・喫茶の営業は休止中で、ご提供は宿泊者限定となります。
■徳沢ロッヂ／お蕎麦粉のシフォンケーキ…600円（税込）

最後もう一品、登山者にも大人気のとっておきのスイーツをご紹介。
河童橋から梓川左岸を上流に向かい1時間弱、神域にふさわしい静寂の地「明神」。
さらにそこから徒歩でもう１時間、9月中旬から10月にはカラマツが黄金色に染まり、美しい黄葉がたのしめる「徳沢キャンプ場」。
北アルプス登山者が上高地バスターミナルまでの下山途中、一息つく休憩の場として立ち寄る徳沢・明神は良く知られてますね。その徳沢に位置する「氷壁の宿 徳澤園」と明神に位置する「朝焼けの宿 明神館」には、最盛期には行列のできる名物ソフトクリームがあります。まさに登山や散策で疲れた体に染み渡る心地よい甘さは最高のご褒美。この名物ソフトを食べるために明神・徳沢まで足を延ばす方もいるほどの上高地名物の一品です。