THE PARKLODGE上高地の楽しみの一つが、種類豊富な夕朝食バイキング。松本産の有機野菜や山菜など旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな料理が並ぶ。
そして注目は2023 年から始まった薪火料理。薪の炎でじっくりと焼き上げた豚肉は脂の甘さと旨味が引き出され、驚くほどジューシーな仕上がりに。これは是非一度味わってみてほしい。薪火料理と相性抜群のクラフトビールの数々が冷蔵庫に並び、リーズナブルな料金でフリードリンクも楽しめる。

山岳リゾートのロッジに合うカジュアルな制服に身を包んだスタッフは、お客さまに堅苦しさを感じさせないよう配慮している。心通うコミュニケーションを大切にしているというスタッフは皆、さりげない心遣いが光る。　訪れた人すべてを歓迎する雄大な自然、ホスピタリティーあふれるスタッフ。この居心地の良さが、何度も訪れたいという気持ちにさせてくれる。

館１階客室前のオープンテラスは、行き交う人の関心を集める注目スポット。ウッドデッキ上にタープ、テーブル、椅子が配置され、ホテルで快適な宿泊を満喫しながら気軽にキャンプ気分が味わえる。梓川のせせらぎや鳥のさえずりに耳を傾けながら、ゆっくり過ごす時間は至福だ。