おいしいケーキで有名なスイーツカフェ＆バーＬＯＵＮＧＥ。ホテル１階の上質な雰囲気に、最初は少し緊張してしまうかもしれません。しかし、松本民芸家具の椅子に身を預けると、ふっと気持ちがほぐれていくのが不思議。飯野工房の柔らかなランプの灯りのもと、梓川の清流を眺めながらゆっくり過ごす時間は格別です。

ホテル併設の建物の2階は絶景を楽しみながら、食事を味わえる五千尺キッチンがあります。窓越しに梓川の清流と河童橋、穂高連峰を眺めながら、ゆっくりした昼食のひとときを満喫してください。一番人気は山賊定食。ホテルの小浜英展料理長監修のスパイシーポークカレーも好評です。